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学校食堂不应成为学生中毒的源地图片

发布时间:2020-01-14 22:01:05 阅读: 来源:三轮车棚厂家

学校食堂不应成为学生中毒的源地

4月25日,甘肃省定西市安定区内官镇中心小学,早上学生们吃了学校发放的早餐(面包和火腿肠)之后,出现不同程度的食物中毒现象,全校18个班的244名学生送往医院观察。5月6日,湖南省涟源市行知中学高考补习学校有3名学生在上课时出现恶心、呕吐症状,该校老师立即将学生送到涟

学生们正处于身体成长发育的关键时期,一日三餐,吃饱、吃好才是学生健康成长的第一需要。学校食堂不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精,更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。

最近看到几个新闻,都和学生在食堂中毒有关。4月25日,甘肃省定西市安定区内官镇中心小学,早上学生们吃了学校发放的早餐(面包和火腿肠)之后,出现不同程度的食物中毒现象,全校18个班的244名学生送往医院观察。5月6日,湖南省涟源市行知中学高考补习学校有3名学生在上课时出现恶心、呕吐症状,该校老师立即将学生送到涟源市人民医院就诊,该校先后共有73名学生被送到医院进行检查。

据卫生部最新公布的统计数据:2012年全国共报告学生食物中毒事件35起,中毒2754人,死亡4人;其中34起发生在集体食堂,中毒2669人,死亡3人;与2011年相比,学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别增加16.7%和44.9%。

一个学校的学生食堂,关系着学生的健康成长,因为它不仅为学生的身体成长提供着必需的营养,而且对学生的学习和生活起着至关重要的促进作用。但是,一些学校食堂,却存在着饭菜质量差、种类花样少、价格偏高而打给学生的饭菜量偏少、饭菜不熟、保温措施不好致使学生经常吃凉饭菜、就餐秩序混乱、经常出售给学生剩饭菜和变质饭菜等现象,更有甚者还存在着食堂卫生状况差、原料进货把关不严等管理混乱的现象,从而导致学生群体中毒的事件时有发生。

[请本文作者与本网联系 以便奉寄稿酬][责任编辑:赵乐宁]

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